英國歷史上的啤酒黃金年代!

摘錄BBC中文網新聞:

歷 史學家發現，12世紀倫敦的大人小孩，每天從早餐便開始豪飲啤酒，愛酒程度絲毫不亞於現代人。倫敦博物館展出了一批幾百年前的啤酒杯和有關物品。回顧 700多年前，倫敦有超過1300家啤酒吧，平均每50個居民就擁有一家酒吧。中世紀倫敦展覽館的館長克拉克表示，當年大部分人、甚至包括兒童，都"熱愛 "傳統的濃啤酒。當年的人每天從早餐就開始狂飲濃啤酒，一天可以喝掉4.5公升。

啤酒比水便宜

這是因為那時的食水和 牛奶都受到污染，而濃啤酒每加侖（4.5升）卻只要一個便士，啤酒比水還便宜。此外，茶葉和咖啡當時還沒有傳到英格蘭。釀酒專家克諾斯表示："在釀制啤酒 過程中的沸騰和酒精發酵，已經把大部份的細菌殺死。"到了1400年代，比較清淡的啤酒在倫敦變得越來越受歡迎，並逐漸取代了濃啤酒的地位。另外，進口葡 萄酒在當時也很普及，但前提是要付得起錢。克拉克館長還說，中世紀時的人不會像現在那樣一家酒吧挨一家酒吧地喝，而是"專一"地呆在一家酒吧拼命喝。

Link : BBC中文網

現在台灣的水比氣油還貴
怎麼都沒有人發現或是抗議?
一罐便利商店的寶特瓶礦泉水要價15nt
但是灌滿95無鉛氣油在同樣的寶特瓶裡卻只需要花費5nt
Anyway啤酒還是比水好喝
對我來說這是不爭的事實 :)

"我明確知道時光機發明後，應該回到哪一個年份去了"
義大利蔬菜湯 1982-2005